Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Yang Enak

Resep kue balok bandung - Hallo sobat pecinta kue tradisional, mungkin ada pernah menonton sinetron komedi 'Preman Pensiun' yang ditayangkan oleh salah satu televisi swasta disetiap sore hari. Pastinya kalian semua mengenal dong tokoh 'Kang Komar' preman kocak yang menjadi bawahan 'Kang Mus'. Kang komar dan beberapa anak buahnya yakni Iwan dan Joni kerap kali mangkal disekitar pasar, dan tak jarang preman bertampang sangar yang takut kepada istrinya ini mengerjai anak buahnya untuk memesan kopi, es teh bahkan pernah menyuruh iwan salah satu anak buahnya untuk membeli kue balok ke Garut. (Baca Juga Resep Kue Dadar Gulung isi Vla Durian Spesial)

Resep Kue Balok Lengkap Empuk Khas Garut

Bicara soal kue balok yang digemari salah satu tokoh disinetron ini merupakan salah satu kue yang berasal dari Kabupaten Garut namun kue ini juga menjadi salah satu jajanan khas kota kembang, Bandung. Resep kue balok bandung dan resep kue balok khas garut ini sebenarnya sangat sama hal tersebut dikarenakan masih berada dalam satu provinsi, jadi untuk yang berada di jawa barat bisa menjadikannya sebagai buah tangan. Jadi untuk anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah maka simak cara membuat kue balok yang enak secara teliti, tidak perlu khawatir karena kue ini sangat mudah untuk dibuat, selamat mencoba. (Simak Juga Resep Dadar Gulung isi Kelapa Gula Merah Spesial)
Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Yang Enak
Kue balok khas garut dan bandung / caragini.blogspot.com

Bahan Dasar Kue Balok

  • 400 gram tepung terigu
  • 400 gram gula pasir
  • 20 gram baking soda
  • 2 gram bubuk vanili
  • 9 butir telur ayam
  • 15 gram susu bubuk
  • Air secukupnya
  • 25 gram margarin, dicairkan

Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung

  • Campur telur dan gula pasir lalu kocok sampai gula hancur dan berbuih kental, lalu masukkan margarin dan kocok hingga rata
  • Campur tepung kedalam bahan diatas, aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan baking soda atau soda kue, susu bubuk, dan vanili. Kembali aduk hingga tercampur rata, jika adonan terlalu kental tambahkan air secukupnya.
  • Panaskan cetakan kue balok, lalu tuangkan adonan kedalamnya dan panggang hingga matang mengembang
  • Jika sudah matang, tambahkan parutan keju, cokelat meises dan topping lainnya. Selesai.
Demikian sobat resep kue balok empuk lengkap khas garut juga bandung pastinya. Jadi sekarang giliran sobat untuk mencoba resep tradisional yang termudah ini, jika sudah selesai silahkan sajikan bersama teh ketika berkumpul dengan keluarga tercinta anda. Oya sobat, jangan lupa bagikan resep ini melalui jejaring sosial yang telah anda miliki tujuannya agar teman-teman kita yang lainnya bisa juga mencoba membuatnya sendiri. Akhir kata saya ucapkan terimakasih telah mempercayai resep-resep disini, semoga bermanfaat dan salam kue tradisional Indonesia.
Resep kue balok bandung - Hallo sobat pecinta kue tradisional, mungkin ada pernah menonton sinetron komedi 'Preman Pensiun' yang ditayangkan oleh salah satu televisi swasta disetiap sore hari. Pastinya kalian semua mengenal dong tokoh 'Kang Komar' preman kocak yang menjadi bawahan 'Kang Mus'. Kang komar dan beberapa anak buahnya yakni Iwan dan Joni kerap kali mangkal disekitar pasar, dan tak jarang preman bertampang sangar yang takut kepada istrinya ini mengerjai anak buahnya untuk memesan kopi, es teh bahkan pernah menyuruh iwan salah satu anak buahnya untuk membeli kue balok ke Garut. (Baca Juga Resep Kue Dadar Gulung isi Vla Durian Spesial)

Resep Kue Balok Lengkap Empuk Khas Garut

Bicara soal kue balok yang digemari salah satu tokoh disinetron ini merupakan salah satu kue yang berasal dari Kabupaten Garut namun kue ini juga menjadi salah satu jajanan khas kota kembang, Bandung. Resep kue balok bandung dan resep kue balok khas garut ini sebenarnya sangat sama hal tersebut dikarenakan masih berada dalam satu provinsi, jadi untuk yang berada di jawa barat bisa menjadikannya sebagai buah tangan. Jadi untuk anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah maka simak cara membuat kue balok yang enak secara teliti, tidak perlu khawatir karena kue ini sangat mudah untuk dibuat, selamat mencoba. (Simak Juga Resep Dadar Gulung isi Kelapa Gula Merah Spesial)
Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Yang Enak
Kue balok khas garut dan bandung / caragini.blogspot.com

Bahan Dasar Kue Balok

  • 400 gram tepung terigu
  • 400 gram gula pasir
  • 20 gram baking soda
  • 2 gram bubuk vanili
  • 9 butir telur ayam
  • 15 gram susu bubuk
  • Air secukupnya
  • 25 gram margarin, dicairkan

Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung

  • Campur telur dan gula pasir lalu kocok sampai gula hancur dan berbuih kental, lalu masukkan margarin dan kocok hingga rata
  • Campur tepung kedalam bahan diatas, aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan baking soda atau soda kue, susu bubuk, dan vanili. Kembali aduk hingga tercampur rata, jika adonan terlalu kental tambahkan air secukupnya.
  • Panaskan cetakan kue balok, lalu tuangkan adonan kedalamnya dan panggang hingga matang mengembang
  • Jika sudah matang, tambahkan parutan keju, cokelat meises dan topping lainnya. Selesai.
Demikian sobat resep kue balok empuk lengkap khas garut juga bandung pastinya. Jadi sekarang giliran sobat untuk mencoba resep tradisional yang termudah ini, jika sudah selesai silahkan sajikan bersama teh ketika berkumpul dengan keluarga tercinta anda. Oya sobat, jangan lupa bagikan resep ini melalui jejaring sosial yang telah anda miliki tujuannya agar teman-teman kita yang lainnya bisa juga mencoba membuatnya sendiri. Akhir kata saya ucapkan terimakasih telah mempercayai resep-resep disini, semoga bermanfaat dan salam kue tradisional Indonesia.

Subscribe to receive free email updates:

8 Responses to "Cara Membuat Kue Balok Khas Bandung Yang Enak"

  1. Makasih resepnya.

    Kalo di penjualnya kok bikin pakai bara di atas dan bara di bawah ya?

    ReplyDelete
  2. Di resep ada margarin di pembuatan gada margarin. Lol

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ada loh mbak +REIKI, pada proses pertama tuh, ada. :) Terimakasih sudah berkunjung ya...

      Delete
    2. Ah reiki baca nya kurang fokua hahaha

      Delete
  3. legit ga ni kue nya,mau nyoba buat buka usaha soal nya :D

    ReplyDelete
  4. Itu bisa buat berapa cetakan min?

    ReplyDelete