Resep Mudah Kue Brownies Kukus Pandan Coklat Sederhana

Resep Mudah Kue Brownies Kukus Pandan Coklat Sederhana

Resep kue brownies kukus pandan coklat - Hallo sobat pecinta kue apa kabar kalian dan bagaimana dengan hari ini, pastinya spesial dong. Hari ini kembali lagi kita akan membahas berbagai macam resep kue yang menemani teman ngeteh anda dan selalu memberikan pengalaman-pengalaman berharga seputar cara membuat kue ini. Mau tahu nggak kalau dihari ini admin akan menulis sebuah resep yang sangat dan paling banyak dicari oleh teman-teman kita di internet, apalagi kalau bukan kue brownies. Kue brownies yang akan kita buat ini adalah dengan rasa pandan serta dikolaborasikan dengan cokelat yang pastinya enak, lezat, nikmat, dan lembut.

Pada penyajiannya, kue brownies ini juga terdapat berbagai variasi hidangan diantaranya brownies cokelat, brownies keju, brownies pandan, serta beragam jenisnya. Buat mendapatkannya pun relatif simpel, karena brownies ini dijual dan banyak tersedia pada sentra perbelanjaan seperti toko- toko kudapan manis, mall, cafe dan sentra perbelanjaan lainnya. Nah, buat pembahasan kali ini kami akan menyebarkan tentang proses pembuatan brownies cokelat pandan. Bisa di bilang sajian ini adalah paduan dua jenis brownies antara cokelat dan pandan pastinya. Proses pembuatannya relatif simpel. Bila anda ingin membuatnya, silahkan di simak ulasan di bawah ini.
Baca juga: resep kue bolu pisang ambon panggang
Resep Kue Brownies Kukus Pandan Coklat

Resep Kue Brownies Kukus Pandan Coklat Sederhana

Bicara tentang kata brownies kukus yang menjadi judul tulisan ini sebenarnya membuat pertanyaan hebat dikalangan teman-teman semuanya. Perlu diketahui lagi, cara untuk membuat kue ada beberapa cara yakni dikukus, dipanggang, bahkan ada juga yang digoreng serta dibakar. Tapi hari ini kue brownies kita akan diolah dengan cara mengukusnya. Untuk varian rasa dari kue ini sebenarnya banyak sobat, contohnya saja ada brownies yang diolah dengan rasa pandan, keju, dan coklat namun ada pula dari beberapa rasa itu digabungkan seperti resep kue brownies kukus pandan coklat kita hari ini. Baiklah agar tidak menambah rasa penasaran langsung saja saya berikan cara membuat brownies kukus coklat pandan untuk anda, selamat mencoba.

Bahan Kue Brownies Kukus Pandan Cokelat

  • 600 gram tepung terigu
  • 350 gram cokelat masak putih, diiris
  • 2 sendok makan emulsifier
  • 1 sendok teh garam / secukupnya
  • 225 gram cokelat meises, untuk topping
  • 2 sendok teh pasta cokelat
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • 23 butir telur ayam, dan
  • 725 gram gula pasir halus
Baca juga: resep kue red velvet kukus

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Pandan

  • Panaskan cokelat masak dan margarin sampai meleleh
  • Campur gula pasir, emulsifier, dan telur kocok hingga mengembang. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan coklat bubuk lalu aduk hingga tercampur rata
  • Campurkan campuran coklat dan margarin yang dicairkan kedalam bahan adonan, aduk hingga merata
  • Sekarang bagi dua adonan, adonan pertama diberi pasta coklat dan satu lagi dicampur pasta pandan.
  • Terakhir olesi dasar loyang dengan margarin, tuangkan adonan coklat dan kukus ± 10 menit. Angkat lalu taburi meises dan tuangkan adonan pandan. Kukus kembali selama ± 20 menit dan tunggu sampai brownies pandan coklat matang sempurna, sajikan.
Simak juga: resep kue lapis surabaya
Demikian resep kue brownies kukus pandan coklat sederhana yang berhasil admin publikasikan untuk pembelajaran teman-teman disini. Jangan lupa sobat cicipi setetes adonan untuk memantapkan rasa manisnya, karena citarasa dari lidah seseorang itu berbeda-beda. Semoga apa yang saya berikan ini dapat bermanfaat bagi bunda disini, jangan lupa loh, resep di blog ini dibagikan melalui sosial media yang anda miliki hehe. Selamat mencoba dan salam pecinta kue Indonesia.
Read More
Resep Lengkap Kue Bolu Kemojo Khas Melayu Riau Enak

Resep Lengkap Kue Bolu Kemojo Khas Melayu Riau Enak

Resep bolu kemojo khas melayu - Hallo sobat pecinta kuliner tradisional, ini admin ada sebuah ide resep yang didapat dari seorang teman suku melayu Riau, tepatnya terletak didaerah Kabupaten Kepulauan Meranti. Kue bolu kemojo atau lebih dikenal dalam bahasa Indonesianya adalah kamboja, kenapa disebut dengan kue kamboja. Mungkin dari yang sedang membaca masih ada turunan darah melayu bisa menjawabnya. Disebut dengan kue kamboja karena bentuknya menyerupai persis seperti bunga kamboja. Jadi saat ini anda sedang membaca cara membuat kue bolu kemojo di blog menu resep kue, mau tahu yang lebih lengkap ? Mari simak dibawah ini semuanya bunda.

Resep Kue Bolu Kemojo Khas Melayu Riau Enak

Pada dasarnya penyajian kue kemojo atau kamboja ini hanya terdapat pada acara-acara besar seperti hajatan, atau perayaan adat. Namun diera sekarang ini bolu kamboja sangat terkenal hingga kepelosok nusantara dengan memiliki citarasa yang manis, lembut dan legit. Jadi jika anda nantinya berada atau berkunjung ke Riau maka cicipilah kue kemojo langsung dari tanah melayu. Pokoknya seluruh daerah yang letaknya di Riau pasti akan mengetahui kue bolu yang satu ini. Tapi sekarang jika anda masih berada diluar Riau tidak ada salahnya untuk mencoba resep kue bolu kemojo khas riau ini, jadi tidak perlu lagi kesana. Sekarang mari kita belajar bersama di dapur kesayangan masing-masing dan inilah dia cara membuat bolu kemojo khas riau, silahkan baca resepnya kemudian langsung dicoba.
Baca juga: resep kue tart kukus praktis
Resep Kue Bolu Kemojo Khas Melayu Riau

Bahan Kue Bolu Kemojo

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram mentega, cairkan
  • 200 gram gula pasir
  • 2 cangkir santan kental
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 5 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh bubuk vanilla
  • 3 lembar daun pandan
  • 1 cangkir air, untuk larutan pandan
Lihat juga: resep kue black forest

Cara Membuat Bolu Kemojo Khas Riau

  • Campur tepung terigu, vanilla, garam halus. Aduk sampai merata.Campur air dan daun pandan kedalam blender, haluskan dan saring.
  • Kocok gula dan telur hingga berbuih, campurkan santan, mentega dan tepung. Aduk lalu satukan kedalam semua adonan dan aduk kembali hingga seluruh adonan tercampur merata.
  • Tahap selanjutnya, panaskan cetakan khas bolu kamboja kemudian tuangkan adonan lalu panggang dengan suhu 170° Celcius ± 30 menit lamanya hingga kue matang.
  • Tahap terakhir angkat kue dari cetakan, letakkan kedalam piring dan sajikan.
Keterangan: Jika tidak mempunyai cetakan khusus, silahkan gunakan loyang kecil.
Demikian sobat tentang resep kue bolu kemojo khas melayu riau enak ini, jadi silahkan anda mencobanya sekarang juga. Setelah berhasil kemudian perkenalkanlah hasil karya tangan anda ini kepada teman-teman anda atau sajikan untuk hidangan ketika arisan. Cukup sampai disini dulu tulisan resep yang dapat saya sampaikan, semoga apa yang tertulis ini bisa bermanfaat bagi teman-teman semuanya khususnya untuk bunda cantik disini. Selamat mencoba dan salam pecinta kue tradisional.
Read More