Resep Kue Molen Pisang Bandung Crispy Goreng Spesial

Resep Kue Molen Pisang Bandung Crispy Goreng Spesial

Resep kue molen pisang bandung - Hallo sobat pecinta kue tradisional, menurut anda apa yang sebaiknya kita bahas untuk hari ini. Menurut admin lebih baik kita bahas tentang resep pisang molen goreng renyah saja sebagai teman anda dan keluarga anda berkumpul dihari libur nantinya. Mungkin semuanya sudah tahu dong tentang buah pisang yang mengandung gizi yang sangat tinggi untuk manusia, tetapi apakah anda sudah tahu dengan pisang molen renyah ini. Sebagian teman mungkin belum tahu tentang jajanan khas ini, lebih baik sobat yang belum mengerti tentang pisang molen bisa membaca tulisan ini hingga selesai. (Baca Juga Resep Donat Kentang Empuk Tanpa Ragi Praktis)

Resep Kue Molen Pisang Bandung Crispy Goreng Spesial

Ditempat saya pisang molen sangat banyak dijual dipinggiran jalan dan dijajakan oleh para penjual yang memiliki keramahan tinggi. Pisang molen pada umumnya adalah makanan berbahan dasar pisang dilapisi lembaran adonan yang terbuat dari tepung lalu digoreng. Dikota Bandung pisang molen memiliki beberapa varian rasa seperti keju, coklat, dan karamel sehingga menarik lidah pelanggan. Resep kue molen pisang bandung yang akan kita bahas hari ini adalah versi original tanpa varian rasa, jadi bagaimana sobat mau tahukan cara membuat pisang molen khas bandung. Sekarang langsung saja dicoba langsung di dapur kesayangan anda sendiri, selamat mencoba sobat. (Simak Juga Resep Kue Lumpur Kentang Susu Kukus Istimewa)
Resep Kue Molen Pisang Bandung Crispy Goreng Spesial
Pisang molen bandung lembut sederhana

Bahan Kue Pisang Molen

  • 350 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin / mentega
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 100 ml air matang
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram gula tepung / gula bubuk
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 25 buah pisang kepok atau pisang uli

Cara Membuat Pisang Molen Bandung

  • Campur margarin, gula tepung, dan telur lalu kocok selama ± 25 menit
  • Campurkan tepung maizena, tepung terigu dan garam secukupnya kemudian aduk bersama bahan diatas hingga tercampur rata
  • Tuangkan air lalu kembali aduk hingga rata, uleni hingga kalis dengan sempurna
  • Siapkan ampia lalu giling adonan diatas setebal 1/2 cm, lalu potong lembaran adonan selebar 2 cm
  • Terakhir lilitkan lembaran tersebut pada pisang kepok ataupun pisang uli, lalu goreng hingga matang berwarna kuning kecokelatan, selesai dan sajikan.


Demikian sobat tentang resep kue molen pisang bandung crispy goreng spesial yang telah berhasil saya tulis pada blog ini. Jadi sekarang bagaimana sobat, mudah sekalikan untuk membuat pisang molen ini. Harus anda ketahui sobat ada beberapa resep kue molen ini yang akan admin wajib bagikan kepada anda yaitu resep kue molen pisang keju, namun akan admin bagikan dipertemuan selanjutnya. Jangan lupa sobat, bagikan juga resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya agar mereka bisa belajar membuat pisang molen ini caranya hanya dengan berbagi melalui sosial media yang sobat miliki. Semoga bermanfaat dan salam pecinta kue asli Indonesia.
Read More
Resep Kue Dorayaki Asli Jepang Isi Coklat Sederhana

Resep Kue Dorayaki Asli Jepang Isi Coklat Sederhana

Resep kue dorayaki sederhana - Hallo sobat pecinta kue, bagaimana keadaan anda dihari ini pasti baik-baik saja bukan. Hari ini admin akan berbagi tentang resep kue dorayaki isi coklat untuk anda semua. Mungkin pada masa kecil anda pernah menonton serial animasi doraemon, sirobot kucing yang baik hati dan memiliki teman akrab seperti nobita, sizuka, giant, dan suneo. Pasti anda mengingatnya tentang serial tersebut, namun sudah pasti tahu dong apa makanan kesukaan doraemon itu. Ya seperti pembahasan kita hari ini yaitu resep kue dorayaki asli jepang yang banyak dikenal melalui serial doraemon tersebut. (Baca Juga Resep Kue Dadar Gulung isi Vla Durian Spesial)

Resep Kue Dorayaki Asli Jepang Isi Coklat Sederhana

Kue dorayaki merupakan kue khas yang berasal dari negara jepang, konon kue dorayaki memiliki sejarah yang sangat fenomenal sobat. Dorayaki seperti yang dipercayai oleh masyarakat jepang diciptakan oleh seorang pendekar samurai Saito Musashibo Benke yang dibuat dengan bahan tepung dan air kemudian dipanggang diatas gong, makanya bentuk dorayaki hampir sama dengan bentuk gong. Bicara asal mulanya kue dorayaki tidak lengkap rasanya jika kita tidak mencoba cara membuat kue dorayaki isi coklat ini, penasaran dengan resep kue dorayaki isi coklat yang akan kita buat. Langsung saja mencobanya di dapur kesayangan kita masing-masing, selamat mencoba sobat. (Simak Juga Resep Kue Bugis Ketan Hitam Betawi Enak Spesial)
Resep Kue Dorayaki Asli Jepang Isi Coklat Sederhana
Dorayaki sederhana kesukaan tokoh doraemon

Bahan Dasar Kue Dorayaki

  • 200 gram gula pasir
  • 250 gram tepung terigu
  • 150 ml susu cair full cream
  • Selai cokelat secukupnya
  • 1 sendok teh garam halus
  • 1 sendok makan baking powder
  • 4 butir telur ayam

Cara Membuat Kue Dorayaki Isi Coklat

  • Campur telur dan gula pasir, kemudian kocok sampai mengembang dan menjadi halus
  • Tuang susu cair kedalam bahan diatas, kemudian aduk sampai tercampur rata
  • Masukkan baking powder, garam halus, dan tepung terigu. Kocok adonan hingga semua tercampur rata
  • Tuang satu sendok makan adonan diatas teflon yang sudah dipanasi dan diolesi mentega, kemudian panggang hingga berwarna kecokelatan sisi atas dan bawah.
  • Lanjutkan proses pemanggangan hingga adonan habis, dan terakhir olesi selai coklat pada satu bagian dorayaki lalu tutup.
  • Kue dorayaki dengan isi coklat sudah siap disajikan.
Demikian sobat tentang resep kue dorayaki asli jepang isi coklat sederhana yang berhasil saya tulis untuk teman-teman semuanya disini. Jangan lupa juga sobat selain isi coklat, dorayaki ada yang berisi kelapa juga loh. Jadi untuk resep kue dorayaki kelapa akan admin bagikan dipertemuan berikutnya saja ya, karena admin harus mengajar membuat kue dikosan bersama teman dan ibu-ibu pengajian. Semoga resep hari ini bermanfaat ya sobat, selamat mencoba dan salam kue Indonesia.
Read More