Resep Kue Lidah Kucing Keju Susu Enak Renyah Spesial

Resep Kue Lidah Kucing Keju Susu Enak Renyah Spesial

Resep lidah kucing keju susu - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, mau membuat kue apa kita hari ini. Pada beberapa waktu yang lalu saya telah memberikan cara membuat kue lidah kucing rainbow pelangi yang mungkin sudah anda coba di dapur kesayangan anda. Namun untuk hari ini saya akan berbagi mengenai lidah kucing dengan rasa keju dan juga susu. Bagaimana kelezatan dari kedua kue ini, mana yang paling enak dan mana yang anda sukai. Bagi saya kedua kue kering ini memiliki rasa gurih yang sama, tetapi tidak tahu dengan jawaban sobat semua nantinya. (Baca Juga Resep Kue Lidah Kucing Rainbow Pelangi Enak dan Renyah)

Resep Kue Kering Lidah Kucing Keju Kraft Istimewa

Indonesia merupakan bangsa yang sangat kreatif dan memiliki banyak sekali inovasi yang diimplementasikan khususnya dibidang kuliner. Kerap kali Indonesia menciptakan karya baru contohnya saja kue yang sudah dikenal disetiap penjuru nusantara ini. Resep lidah kucing keju susu ini pada dasarnya sama dengan lidah kucing pelangi, namun hanya berbeda warna saja. Bagi pecinta kue kering ini mungkin sudah penasaran untuk dibuat sebagai cemilan ataupun sajian lebaran nantinya. Baiklah tanpa memperpanjang lagi sekarang admin berikan cara membuat kue lidah kucing keju, selamat mencoba dan mempraktekkannya di dapur sayangan anda. (Simak Juga Resep Kue Kering Putri Salju Kacang Mete Keju Lembut)
Resep Kue Lidah Kucing Keju Susu Enak Renyah Spesial
Kue lidah kucing dengan olesan keju

Bahan Kue Lidah Kucing Keju

  • 250 gram tepung terigu
  • 250 keju cheddar parut
  • 100 gram tepung maizena
  • 175 gram gula pasir halus
  • 6 butir putih telur ayam
  • 300 gram mentega / margarin
  • 75 gram susu bubuk

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Keju

  • Kocok gula dan mentega sampai lembut, campur putih telur lalu kocok hingga berbuih dan merata
  • Campur tepung maizena, susu bubuk dan tepung terigu, lalu masukkan kebahan diatas dan kocok pelan hingga tercampur rata.
  • Masukkan 175 gram keju parut kedalam adonan, aduk hingga tercampur merata.
  • Masukkan adonan pada plastik segitiga dan semprotkan pada loyang atau cetakan lidah kucing yang sudah diolesi mentega.
  • Terakhir taburi sisa keju pada adonan, lalu panggang hingga matang kurang lebih ± 15 s/d 20 menit. Angkat dan masukkan kue kedalam toples, sajikan.


Bagaimana sobat dengan resep kue lidah kucing keju susu enak renyah spesial ini, sangat mudahkan. Jadi sekarang giliran sobat yang mempraktekkannya di dapur, ingat sobat jangan lupa untuk mencicipi adonan dan untuk taburannya selain keju anda bisa menggunakan cokelat meises ataupun gula pasir sebagai topping. Tingkat kemanisan kue nantinya berbeda loh seleranya dilidah kita, mungkin sampai disiini dulu pembahasan kita untuk hari ini. Jangan lupa sobat, bagikan resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya, semoga bermanfaat dan salam pecinta kue Indonesia.
Read More
Resep Kue Lidah Kucing Rainbow Pelangi Enak dan Renyah

Resep Kue Lidah Kucing Rainbow Pelangi Enak dan Renyah

Resep lidah kucing renyah dan enak - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, bagaimana dengan resep yang telah kita bahas kemarin apakah sudah dicoba atau belum. Hari ini saya akan berbagi resep kue kering lidah kucing rainbow yang selalu menemani sebagai pelengkap pada waktu santai anda bersama keluarga tercinta. Kue kering ini sebenarnya banyak disajikan pada hari lebaran, namun banyak juga dijual ditoko kue hanya sebagai makanan cemilan. Bagi teman yang sedang membaca tulisan ini mungkin sudah pernah mencicipi kue lezat ini, namun sudah pernah belum mencoba membuatnya sendiri dirumah. (Baca Juga Resep Kue Kering Putri Salju Kacang Mete Keju Lembut)

Resep Kue Lidah Kucing Rainbow Pelangi Spesial

Pada dasarnya kue kering sangat mudah dibuat sobat apalagi untuk jenis ini, untuk membuatnya juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Kue yang mirip seperti lidah kucing ini akan kita bahas dan sekaligus kita praktekkan bersama-sama dalam resep lidah kucing renyah dan enak. Mungkin sobat sudah penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing rainbow pelangi ini, jadi langsung saja kita kreasikan di dapur kesayangan kita masing-masing, selamat mencoba. (Lihat Juga Resep Kue Keju Kastengel Renyah Enak Dan Spesial)
Resep Kue Lidah Kucing Rainbow Pelangi Enak dan Renyah
Kue lidah kucing pelangi yang lezat

Bahan Kue Lidah Kucing Rainbow

  • 300 gram tepung terigu
  • 225 gram gula bubuk / tepung
  • 75 gram susu bubuk
  • Vanili secukupnya
  • 4 butir kuning telur ayam
  • 3 butir putih telur ayam
  • 200 gram margarin / mentega
  • Garam halus secukupnya
  • 6 pewarna makanan

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow

  • Campur gula bubuk, vanili, telur kuning dan putih, serta mentega. Kocok dan campur garam halus lalu kocok kembali hingga tercampur rata
  • Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu, aduk rata dan masukkan kembali kebahan diatas lalu aduk lagi
  • Bagi adonan menjadi enam bagian, dan campur pewarna dimasing-masing adonan, lalu masukkan kedalam piping bag
  • Semprotkan adonan didalam cetak kue lidah kucing yang diolesi mentega, agar lebih mudah semprotkan satu warna dahulu kemudian lanjut dengan warna lainnya 
  • Setelah adonan disemprotkan dan disatukan, panggang hingga 15 s/d 20 menit lamanya sampai benar-benar matang
  • Angkat, dinginkan lalu masukkan kedalam toples kaca, siap disajikan.


Resep kue lidah kucing rainbow pelangi enak dan renyah ini akhirnya sudah selesai sobat, mungkin andapun sekarang dalam proses pematangan. Jadi sabar dan tunggu hingga matang, setelah matang jangan lupa sajikan untuk teman minum anda bersama keluarga. Jangan lupa untuk berbagi kepada tetangga terdekat, dan jangan lupa juga bagikan resep kue kering lidah kucing rainbow ini sobat kepada teman-teman lainnya agar mereka bisa belajar bersama kita. Semoga bermanfaat dan salam kue Indonesia.
Read More