Resep Kue Kering Butter Cookies Coklat Lebaran Sederhana

Resep Kue Kering Butter Cookies Coklat Lebaran Sederhana

Resep kue kering mentega coklat - Hallo sobat pecinta kue dimanapun anda berada, hari ini admin mendapatkan sebuah kue yang cocok untuk kita bahas hari ini. Sebelumnya sudah mencoba resep yang pernah admin berikan pada pembahasan terdahulu bukan, jika sudah bagaimana hasilnya sobat semoga membuat anda disini puas dengan hasil tersebut. Mungkin sobat semua sudah tahu tentang butter cookies atau kue mentega bahkan pernah mencicipi kelezatan kue yang satu ini. Namun pertanyaannya pernah merasakan tapi sudah membuat dengan tangan anda sendiri belum, dari sebagian sobat disini mungkin tiga dari sepuluh yang sudah pernah hehe. (Simak Juga Resep Kue Kering Coklat Chip Kacang Enak Khas Lebaran)

Resep Kue Kering Butter Cookies Coklat Lebaran Sederhana

Banyak sekali teman-teman yang keliru membedakan antara butter cookies dengan kue kering choco chips karena dari segi bentuk hampir mirip. Namun yang membedakannya adalah bahan, meskipun pada dasarnya butter tetap digunakan dalam membuat choco chips. Untuk membuat anda tidak salah lagi dengan kedua kue ini mari simak dengan lengkap dan teliti resep kue kering mentega coklat. Jangan takut gagal sobat, karena disetiap dokumentasi pasti sudah menjalani praktek terlebih dahulu. Jadi sekarang mari kita bersama-sama mencoba cara membuat kue mentega coklat di dapur kesayangan anda masing-masing. (Baca Juga Resep Kue Kering Choco Chips Kacang Mede Enak Dan Renyah)
Resep Kue Kering Butter Cookies Coklat Lebaran Sederhana
Kue mentega cokelat dengan topping cokelat putih

Bahan Kue Mentega Kering

  • 300 gram tepung terigu
  • 250 gram butter / mentega
  • 150 gram bubuk cokelat
  • 2 batang cokelat putih masak
  • 300 gram gula bubuk / tepung
  • 7 butir kuning telur ayam
  • 1 sendok teh bubuk vanili

Cara Membuat Butter Cookies Coklat

  • Campur gula tepung dan butter atau mentega lalu kocok sampai lembut, lalu campur kuning telur lalu kocok kembali hingga tercampur rata menggunakan mixer
  • Campur tepung terigu yang sudah diayak, bubuk cokelat, vanili kedalam adonan diatas lalu aduk hingga tercampur merata
  • Sekarang bentuk bulat pipih adonan dengan takaran satu sendok makan, susun hingga adonan habis dan berikan jarak
  • Panggang adonan kedalam oven selama 20 s/d 25 menit hingga matang merata
  • Lelehkan coklat putih masak, lalu masukkan kedalam kantung plastik segitiga dan semprotkan biarkan kering, selesai dan sajikan.


Demikian resep kue kering butter cookies coklat lebaran sederhana yang admin bagikan kepada anda sobat. Sekarang giliran andalah yang siap mencoba dan mencicipi hasil dari karya tangan anda sendiri, jangan lupa bagikan resep ini untuk tetangga dan keluarga tercinta anda. Jangan lupa sobat, bagikan resep ini kepada teman kita lainnya agar merekapun dapat belajar bersama kita di blog ini. Akhir kata admin ucapkan terimakasih karena telah menjadikan blog ini sebagai referensi memasak anda, salam pecinta kue Indonesia.
Read More
Resep Strawberry Cheese Cake Yang Mudah Lembut Sederhana

Resep Strawberry Cheese Cake Yang Mudah Lembut Sederhana

Resep strawberry cheesecake mudah - Hallo sobat pecinta kue keju, dihari ini apa ide kalian untuk kita bahas bersama-sama di blog ini. Hari ini saya dapat ide lagi yang diberikan oleh teteh neli dari Bandung, teteh neli adalah pemiliki toko kue disekitar jalan kemuning daerah Bandung. Mungkin ada yang mengenal beliau disini, jika tidak ada lain kali kita akan mengadakan gathering bersama beliau. Ide yang diberikan oleh teteh neli adalah resep cheese cake kukus yang lembut dengan topping strawberry sobat. Jika mendengar kata strawberry pasti anda semua disini sudah mengetahui dan pastinya pernah mencicipinya bukan. (Baca Juga Resep Cheese Cake Kukus Praktis Sajian Sedap Sederhana)

Resep Strawberry Cheese Cake Mudah Dan Lembut

Bicara tentang strawberry, buah ini sangat mampu merawat kulit kita sehingga bisa menghaluskan dan mempercantik kulit. Selain untuk perawatan atau kecantikan buah ini juga banyak mengandung gizi tinggi dan mampu mencegah datangnya penyakit, contoh seperti hipertensi karena mampu mengatur gula dalam darah kita kemudian bisa mencegah datangnya kanker juga. Resep cheese cake strawberry yang mudah ini akan menguntungkan kita sobat, pertama yakni memanjakan lidah kemudian memanjakan tubuh kita dengan vitamin dan gizi. Sekarang untuk cara membuat strawberry cheese cake tanpa oven alias dengan cara mengukus bisa anda coba di dapur kesayangan anda, selamat mencoba sobat. (Coba Juga Resep Kue Pie Susu Keju Yang Renyah Enak Sederhana)
Resep Strawberry Cheese Cake Yang Mudah Lembut Sederhana
Cheese cake strawberry dengan topping selai sederhana

Bahan Membuat Cheese Cake

  • 250 gram buah strawberry
  • 10 lembaran gelatin, direndam
  • 100 gram gula bubuk / tepung
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 75 gram mentega tawar, cairkan
  • 175 gram marie regal, dihaluskan
  • 150 gram cokelat putih masak
  • 250 gram cream cheese / krim keju
  • 7 tetes pewarna makanan, merah
  • 100 gram whipping cream / krim bubuk
  • 150 ml air untuk campuran krim

Cara Membuat Strawberry Cheese Cake

  • Campur mentega tawar dan marie regal, lalu aduk hingga tercampur dan menggumpal dan masukkan kedalam loyang bulat, padatkan.
  • Haluskan 200 gram strawberry menggunakan blender lalu campur gula bubuk, aduk hingga tercampur rata
  • Kocok krim keju atau cream cheese lalu masukkan campuran strawberry dan gula bubuk, aduk dan kocok hingga tercampur rata.
  • Masukkan gelatin yang sudah direndam dan diperas, dan juga masukkan coklat putih masak atau white cooking chocolate secara perlahan kedalam adonan sambil diaduk
  • Potong kecil 50 gram strawberry dan masukkan kedalam adonan diatas, aduk perlahan hingga rata dan bekukan.
  • Tuang adonan kedalam adonan campuran mentega dan marie regal yang telah dipadatkan di dalam loyang, rata dan rapikan lalu bekukan.
  • Untuk topping bisa anda gunakan selai strawberry ataupun buah strawberry, caranya masak selai dan buah dengan air secukupnya hingga matang. Dinginkan dan tuangkan dipermukaan cheese cake, selesai.


Demikian resep strawberry cheese cake yang mudah lembut sederhana yang baru saja admin buat kemudian admin tulis disini. Rasanya sungguh nikmat sobat, jika tidak percaya silahkan anda mencobanya sendiri. Jika sudah selesai jangan lupa potong dan bagikan kepada orang yang anda cintai, sambil menunggu jenis kue keju ini selesai anda bisa membagikan resep ini kepada teman-teman kita lainnya melalui sosial media yang anda miliki sobat agar mereka bisa ikut belajar bersama kita disini. Cukup sekian dari saya dan cheese cake lainnya akan segera ditulis setelah mencobanya sendiri, semoga bermanfaat dan salam menu Indonesia.
Read More