Resep Kue Kering Kacang Mede Coklat Enak Spesial Lebaran

Resep Kue Kering Kacang Mede Coklat Enak Spesial Lebaran

Resep kue kering kacang mede coklat - Hallo pecinta kue Indonesia, mungkin hari ini kita lebih enaknya membahas tentang kue kering lebaran saja. Karena sebentar lagi memasuki bulan suci ramadhan maka inilah yang akan kita bahas beberapa hari kedepannya agar kita bisa mempersiapkan sajian lebaran nantinya. Tetapi sobat, jangan lupa dibulan ramadhan amal yang kita cari sobat untuk membuat kue mungkin sebagai selingan mencari kesibukan kita masing-masing dirumah kesayangan kita. Resep kue lebaran kacang mete sebenarnya sangat mudah dibuat sobat, jadi anda tidak perlu untuk takut membuatnya. (Baca Cara Membuat Nastar Nanas Yang Lembut Renyah Mudah)

Resep Kue Kering Kacang Mede Coklat Enak Spesial Lebaran

Pada pertemuan beberapa waktu yang lalu saya telah menjelaskan tentang kandungan gizi pada kacang mete atau mede yang merupakan kesatuan dari jambu monyet ini. Jadi sekarang kita langsung fokus saja pada cara membuat kue coklat kacang mede, jika anda sudah memiliki semua bahannya langsung saja sobat anda olah menjadi kue kering enak. Atau jika belum ada, silahkan persiapkan semua bahan lalu langsung mencoba resep kue kering kacang mede coklat ini untuk disuguhkan pada waktu lebaran tiba. (Simak Juga Resep Kue Kering Butter Cookies Coklat Lebaran Sederhana)
Resep Kue Kering Kacang Mede Coklat

Bahan Kue Kering Kacang Mede

  • 250 gram tepung terigu
  • 250 gram gula bubuk / tepung
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 1 kuning telur ayam
  • 5 sendok makan kacang mede, cincang
  • 75 gram butter / mentega
  • 150 gram margarin

Cara Membuat Kue Coklat Kacang Mede

  • Campur mentega, gula bubuk, dan margarin lalu aduk hingga tercampur merata. Lalu masukkan kuning telur, aduk hingga merata
  • Campur cokelat bubuk dan tepung terigu, ayak dan masukkan kedalam campuran mentega. Masukkan juga 3 sendok makan kacang mete cincang, aduk hingga tercampur rata.
  • Giling adonan diatas tempat yang rata dan bersih, lalu giling setebal 4 s/d 5 cm. Lalu bentuk adonan dengan cetakan yang anda inginkan
  • Susun adonan pada loyang yang telah diolesi margarin lalu taburkan sisi potongan kacang mede dipermukaan kue
  • Panggang adonan kedalam oven hingga benar-benar matang selama ± 20 s/d 25 menit, setelah matang dinginkan dan masukkan kedalam toples, lalu sajikan.


Demikian sobat resep kue kering kacang mede coklat enak spesial lebaran kita kali ini. Sambil menunggu kue kering lebaran tersebut matang, sekarang anda bisa membagikan resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya agar merekapun dapat belajar bersama kita disini. Mungkin hanya ini yang dapat saya bagikan hari ini, semoga bermanfaat sobat. Jangan lupa juga kirimkan ide kue kalian melalui email saya, akhir kata saya ucapkan salam pecinta kue Indonesia.
Read More