Resep Kue Kering Kurma Karamel Renyah Enak Sederhana

Resep Kue Kering Kurma Karamel Renyah Enak Sederhana

Resep kue kering kurma karamel - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, kembali lagi bersama saya admin blog ini yang akan berbagi tentang resep kue kering lebaran terbaru untuk anda semuanya. Sebelumnya saya akan bertanya, apakah teman-teman memiliki sebuah ide yang bagus untuk dibahas pada blog kita hari ini. Jika ada silahkan kirimkan aneka resep kue anda pada email yang sudah admin bagikan kepada anda semua sobat. Kembali kepembahasan kita ya, mungkin dari sobat sudah tahu tentang buah yang asli tumbuh di Timur Tengah ini apalagi kalau bukan buah kurma. Buah yang disukai oleh Nabi Muhammad SAW dan banyak mengandung manfaat bagi tubuh kita. (Baca Juga Resep Kue Kering Kacang Selimut Lebaran Karamel Renyah)

Resep Kue Kering Kurma Karamel Enak Renyah Lebaran

Bicara tentang manfaat buah kurma pasti anda sudah mengetahuinya untuk tubuh kita, karena buah ini memiliki glukosa dan fruktosa yang menjadi sumber energi kemudian kaya akan sumber vitamin, sumber mineral, sumber serat yang sangat diperlukan untuk membantu pencernaan, dan masih banyak lagi kandungan pada tiap butir buah tersebut. Jadi hari ini admin akan mengajak anda untuk mengetahui cara membuat kue kering kurma sobat, kita akan menjadikan buah dengan gizi tinggi ini menjadi sebuah kue yang sangat lezat. Sekarang simak resep kue kering kurma karamel ini sebagai referensi bersama di dapur kesayangan kita masing-masing pastinya. (Lihat Juga Resep Kue Kering Kacang Mede Coklat Enak Spesial Lebaran)
Resep Kue Kering Kurma Karamel Renyah Enak Sederhana
Kue kurma dengan taburan kacang tanah dan mede

Bahan Dasar Kue Kurma

  • 350 tepung terigu
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 100 gram gula bubuk / tepung
  • 300 gram mentega
  • 1 butir telur ayam
  • Kacang mede / kacang tanah, sangrai
  • Wijen secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Buah kurma secukupnya, potong halus
  • Air panas secukupnya

Cara Membuat Kering Kurma

  • Campur mentega dan gula halus kemudian kocok hingga lembut dan berwarna putih, lalu campur telur dan aduk hingga tercampur rata
  • Campurkan tepung maizena dan tepung terigu pada adonan diatas, lalu aduk hingga tercampur rata
  • Sekarang ambil adonan lalu cetak dengan ukuran sesuai selera anda dan susun kedalam loyang
  • Terakhir panggang kue hingga matang, angkat dan dinginkan serta sisihkan.
  • Potong kacang dan kurma hingga kecil, dan campurkan dengan wijen, sisihkan.
  • Membuat karamel, masukkan gula kedalam penggorengan campurkan air sebanyak 3 sendok sayur dan biarkan hingga mendidih.
  • Masukkan beberapa adonan kue lalu baluri dengan karamel, lakukan hingga kue habis dan angkat, gulirkan kedalam campuran potongan kacang dan wijen, selesai.


Demikian sobat resep kue kering kurma karamel renyah enak sederhana yang sudah admin bagikan kepada anda semua. Jika anda pertanyaan silahkan bertanya pada kolom komentar yang sudah tersedia dibawah ini. Sekarang anda bisa membagikan resep kue lontong paris ini, ya kue yang kita buat ini hampir sama dengan kue lontong paris sobat karena bentuknya hampir samakan. Oya jangan lupa berbagi resep ini melalui jejaring sosial yang anda miliki, agar teman-teman kita dapat belajar bersama kita disini. Semoga bermanfaat dan salam pecinta kue Indonesia.
Read More
Cara Membuat Kacang Telur Manis Gurih Dan Renyah Sederhana

Cara Membuat Kacang Telur Manis Gurih Dan Renyah Sederhana

Cara membuat kacang telur manis dan renyah - Hallo sobat pecinta kue kering Indonesia dimanapun anda berada. Hari ini kembali lagi bersama saya, admin blog menu resep kue yang akan selalu berbagi cerita dibalik dapur kesayangan kita masing-masing. Khusus hari ini saya akan berbagi tentang resep kacang telur gurih dan renyah spesial untuk sajian lebaran anda sobat. Pasti sudah tahu dong tentang salah satu resep kue kering lebaran kita yang satu ini, admin jamin deh semuanya suka menjadikan cemilan ini sebagai teman pada waktu menonton televisi, benarkan sobat. (Baca Juga Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju Gurih Goreng Renyah)

Resep Membuat Kacang Telur Manis Renyah Dan Gurih

Pada paragraf pertama tadi admin sempat menyebut tentang kue kacang telur, namun sebenarnya bagi saya sendiri makanan ini bukanlah merupakan jenis kue. Untuk saya pribadi kacang telur ini sering saya sebut sebagai jenis makanan kacang-kacangan yang dibalut menggunakan tepung. Pada hakekatnya sih makanan ini adalah kue, namun tidak enak jika panganan ini kita sebut sebagai kue kacang telur manis kan sobat. Kembali pada resep kacang telur renyah gurih ini yang akan menjadi pembahasan utama kita, saya akan mengajak anda untuk mencoba cara membuat kacang telur yang renyah dan enak dimasing-masing dapur kesayangan kita. (Coba Juga Cara Membuat Kue Biji Ketapang Manis Gurih Dan Renyah Sederhana)
Cara Membuat Kacang Telur Manis Gurih Dan Renyah Sederhana
Kacang telur manis yang gurih edisi lebaran

Bahan Kacang Telur Manis

  • 400 gram tepung terigu
  • 150 gram gula bubuk / gula tepung
  • 8 siung bawang putih, haluskan
  • 2 bungkus penyedap rasa ayam
  • 2 sendok teh garam halus
  • 4 butir telur ayam
  • 500 gram kacang tanah, sangrai

Cara Membuat Kacang Telur Gurih

  • Kocok telur ayam, campur bawang putih yang telah dihaluskan, penyedap rasa ayam, dan garam lalu aduk hingga tercampur merata
  • Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai kedalam campuran bahan, aduk hingga merata.
  • Masukkan 6 sendok makan tepung terigu, kembali aduk hingga tercampur rata
  • Sekarang tuang semua sisa tepung pada wadah besar seperti talam, dan masukkan beberapa kacang yang sudah dibumbui. Aduk menggunakan sendok, lalu ratakan dengan kedua telapak tangan. Lakukan hingga semua kacang tertutup tepung, kemudian ayak agar balutan tepung licin
  • Terakhir goreng kacang telur gurih tersebut pada minyak goreng yang sudah panas hingga matang, selesai.


Demikian resep kacang telur manis gurih renyah spesial sederhana yang sudah berhasil saya dokumentasikan sebagai bahan referensi anda dalam membuat karya masakan ini sendiri. Sekarang silahkan anda bagikan resep kue kering spesial lebaran ini kepada teman-teman kita yang lainnya, agar merekapun dapat mencoba membuat di dapur kesayangan mereka masing-masing seperti kita. Caranya dengan membagikan melalui jejaring sosial yang telah anda miliki sobat, semoga bermanfaat dan salam pecinta kue Indonesia.
Read More