Resep Kue Apem Bakar Gula Merah Tradisional Khas Manado

Resep Kue Apem Bakar Gula Merah Tradisional Khas Manado

Resep kue apem bakar gula merah - Hallo sobat menu resep kue yang mencinta resep kue basah tradisional nusantara, setelah admin membagikan tentang resep kue apem mekar hari ini pula admin akan berbagi tentang cara membuat kue apem gula jawa yang sangat spesial. Agak berbeda dengan pembuatan pada kue apem pada umumnya, kue yang akan kita olah ini menggunakan cara penyelesaian dengan memanggang atau dengan cara membakar diatas api, bisa juga langsung pada oven yang sudah anda miliki. Mungkin anda sudah tahu tentang kue apem ini, maka dari itu saya tidak lagi menjelaskan apa itu kue apem dan asal kue apem itu sendiri. (Baca Juga Resep Kue Apem Tepung Beras Kukus Mekar Tradisional)

Resep Kue Apem Gula Merah Tepung Terigu Tradisional

Bagi anda yang sudah mencoba cara membuat kue apem kukus mekar, mungkin anda juga harus mencoba juga resep kue apem gula merah panggang ini sobat sebagai tambahan resep kue yang selama ini sudah anda ketahui ataupun sebagai tambahan pengetahuan anda dibidang resep makanan enak ini. Tanpa memperpanjang waktu lagi sekarang saya akan mengajak anda untuk melihat bahan dan cara membuat kue apem bakar gula merah pada blog ini. Mungkin agak sedikit berbeda karena resep ini adalah resep kue apem tepung terigu, jadi tidak menggunakan tepung beras sobat. Untuk saat ini anda bisa langsung mencobanya di dapur kesayangan anda masing-masing sobat, selamat mencoba dan selamat belajar bersama kami disini. (Simak Juga Resep Kue Sagon Keju Bakar Tepung Kanji Betawi Enak)
Resep Kue Apem Bakar Gula Merah Tradisional Khas Manado
Kue apem panggang atau apem bakar gula merah

Bahan Kue Apem Gula Merah

  • 200 gram tepung terigu
  • Garam halus secukupnya
  • 250 ml santan kelapa
  • 1 butir telur ayam
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 3 sendok teh soda kue
  • 150 gram gula merah, direbus

Cara Membuat Kue Apem Bakar Gula Merah

  • Campur soda kue, garam, dan tepung terigu lalu aduk hingga merata
  • Campur air gula merah, telur dan santan kelapa, kemudian kocok hingga berbuih
  • Masukkan campuran air gula merah dan santan kedalam campuran tepung terigu sambil diaduk hingga tercampur rata dan licin
  • Tuang minyak goreng kedalam adonan, lalu aduk rata kembali dan biarkan adonan selama 20 menit
  • Siapkan loyang atau cetakan dan olesi dengan minyak, lalu panaskan
  • Tuangkan adonan kedalam cetakan, biarkan hingga setengah matang dan tutup permukaan cetakan. Angkat dan panggang lagi sisi yang satunya hingga matang, kemudian angkat dan letakkan kedalam wadah, selesai.


Demikian resep kue apem bakar gula merah tradisional tepung terigu panggang yang sudah berhasil saya tulisan pada pertemuan kita kali ini sobat. Jangan lupa untuk membagikan resep sederhana namun sangat spesial untuk kita semua, caranya sangat mudah yaitu anda hanya perlu membagikan tulisan ini melalui jejaring sosial yang anda miliki tujuannya adalah agar teman-teman kita yang lainnya juga ikut mencicipi resep yang sudah didokumentasikan ini. Semoga apa yang saya bagikan bisa bermanfaat bagi sobat semuanya, selamat mencoba dan salam super kue Indonesia.
Read More
Resep Kue Apem Tepung Beras Kukus Mekar Tradisional

Resep Kue Apem Tepung Beras Kukus Mekar Tradisional

Resep kue apem beras kukus - Hallo sobat pecinta kue tradisional Indonesia, sudah lama sekali ya admin tidak memberikan beberapa resep kue basah tradisional nusantara setelah hampir satu bulan setelah lebaran kemarin. Mungkin anda semua sudah kangen dengan admin dan untuk mengurangi rasa kangen itu maka admin akan membagikan satu buah resep yang sangat mudah untuk anda buat sobat, yaitu cara membuat kue apem jawa yang mungkin sudah pernah anda dengar sebelumnya sobat. Jadi untuk hari ini admin akan menulis berbagi resep tentang kue yang telah menjadi makanan dan sajian tradisi di Indonesia. (Baca Juga Resep Kue Mangkok Gula Merah Tanpa Tape Mekar Merekah)

Resep Kue Apem Tepung Beras Kukus Mekar Tradisional

Resep kue apem beras mekar - Di daerah Cirebon propinsi Jawa Barat tepatnya memiliki sebuah tradisi dengan menyajikan kue apem ini sebagai upacara adat. Mungkin lain halnya didaerah tempat anda, kemungkinan berbeda dalam menyajikannya. Akan tetapi resep kue apem beras kukus ini sangat banyak peminatnya, tidak terkecuali admin sobat. Admin sangat menyukai kue yang satu ini, karena rasanya yang enak dan kemudian bisa diolah dengan berbagi bahan seperti ditambah gula merah, tape, dan lain sebagainya. Maka dari itu saya akan mengajak anda untuk mencoba mengetahui cara membuat kue apem kukus mekar ini melalui dapur kesayangan anda masing-masing, agar kita bisa mencoba belajar bersama-sama. (Simak Juga Resep Kue Cucur Gula Merah Berserat Khas Betawi Spesial)
Resep Kue Apem Tepung Beras Kukus Mekar Tradisional
Kue apem mekar dengan warna merah jambu

Bahan Kue Apem Kukus

  • 500 gram tepung beras
  • 300 gram gula pasir
  • 2 sendok teh garam halus
  • 1 bungkus ragi instan
  • 800 ml air hangat
  • 450 ml santan kelapa

Cara membuat Kue Apem Kukus Mekar

  • Campur ragi instan dengan 60 ml air hangat dan 2 sendok makan gula pasir, aduk dan sisihkan
  • Masukkan campuran ragi kedalam 550 ml air, kemudian aduk dan campur kedalam tepung beras
  • Campur santan, garam kedalam 250 ml air kemudian rebus hingga gula larut, dan angkat
  • Tuang adonan santan kedalam campuran tepung beras, aduk hingga merata dan diamkan selama satu jam, kemudian tuang kedalam loyang atau mangkuk
  • Kukus selama 20 s/d 25 menit hingga matang dan mekar, selesai.


Demikianlah resep kue apem tepung beras kukus mekar tradisional yang sudah saya bagikan pertama kali dalam minggu ini untuk anda semuanya sobat. Selanjutnya akan kita bahas tentang resep kue apem bakar gula merah, jadi sebelum dilanjutkan kesana alangkah baiknya teman-teman mencoba resep ini terlebih dahulu baru kemudian mencoba resep kue lainnya. Sekarang anda bisa mencoba membagikan resep ini melalui jejaring sosial yang sudah anda miliki selama ini sobat, agar teman-teman yang lainnya juga ikut mencoba belajar bersama kita disini, selamat mencoba dan salam pecinta kue tradisional.
Read More