Resep Mudah Membuat Donat Oven Yang Empuk Ala Yosi

Resep Mudah Membuat Donat Oven Yang Empuk Ala Yosi

Resep Mudah Membuat Donat Oven Yang Empuk Ala Yosi

Resep donat oven lembut - Assalamualaikum bun, hari ini kita mendapatkan satu kehormatan nih tentang resep donat oven sederhana yang dibagikan oleh bunda Yosi Novianti di grup facebook menu resep kue loh. Banyak sebenarnya resep donat di internet jika kalian berselancar untuk mencarinya, contohnya saja resep donat panggang jco dan donat panggang farah quinn. Ngomong-ngomong kapan ya bisa ketemu farah quinn hehe, mimpi mungkin guys. Donat bukan hanya terbuat dari tepung terigu melainkan bisa menggunakan bahan seperti kentang untuk membuat donat kentang oven, seperti di forum ncc beberapa hari yang lalu kue donat nya bukan di panggang kedalam oven saja melainkan ada cara membuat donat bakar juga menggunakan teflon loh.

Beberapa waktu yang lalu ada yang minta resep donat panggang jco dengan bentuk mini semungil mungkin. Nah resep itu pun sudah ditulis, tinggal kalian cari sendiri jika ingin membaca dan mencobanya. Kata bunda Yosi sih awalnya bosan dengan donat yang biasa - biasa saja, karena berbekal keahliannya akhirnya jadi sebuah kue donat diolah dengan cara di oven dan taraaa, donat oven saat ini menjadi favorit keluarga beliau. Sebenarnya sama sih dengan admin, suka donat. Pokoknya macam-macam donat akan disikat dan disantap haha. Mengapa sih admin, bunda Yosi dan lainnya suka banget dengan donat oven ? Karena donat oven ini teksturnya lebih empuk guys, roti nya juga hmm jika dibuat sendiri sama deh seperti di JCo.
Baca juga: resep donat kentang tanpa ragi
Kalau anda sering membeli donat di salah satu toko terkenal, anda lebih memilih donat jco digoreng atau dioven sih guys ? Ayo jawab, tapi admin sih lebih suka bikin sendiri daripada membeli. Mau tahu bagaimana cara membuat donat menggunakan oven ? Yuk langsung simak tips, bahan dan cara membuat donat oven ala bunda Yosi dibawah ini. Jangan lupa dibagikan ya, agar resep ini bisa bermanfaat bagi semuanya. Caranya ? Ya dibagikan melalui facebook anda bun, atau yang ada twitter silahkan melalui twitter dan beberapa sosial media yang kalian miliki. Selamat menyimak resep kue donat oven ini ya, selamat membaca.

Bahan Donat Oven

  • 250 gram tepung terigu cakra
  • 3 sendok makan gula putih
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 2 sendok makansusu bubuk
  • 1 sachet susu kental manis
  • 100 ml air hangat
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 butir kuning telur
  • Bahan olesan: 1 kuning telor ditambah 1 sendok makan susu kental manis, diaduk rata
  • Bahan sirup: 5 sendok makan gula putih dicampur 5 sendok makan air, rebus sampai mengental
Baca juga: resep kue sakura

Cara Membuat Donat Oven

  • Tambahkan air hangat, susu kental manis, satu sendok teh gula pasir juga ragi instan. Aduk sampai 10 menit dan berbusa lembut.
  • Campurkan tepung terigu, susu bubuk, garam, gula kuning telur, dan air ragi lalu aduk sampai setengah kalis Tambahkan margarin, uleni sampai benar-benar kalis sampai adonan kenyal dan elastis.
  • Sekarang diamkan satu jam sampai mengembang dua kali lipat, mau 10 kali lipat juga boleh hehe.
  • Siapkan loyang, lalu olesi dengan mentega atau margarin agar tidak lengket.
  • Setelah adonan tersebut mengembang kempeskan adonan dengan cara ditusuk dan buat bulatan kecil kemudian susun di loyang. Oles permukaan adonan dengan bahan olesan yang sudah dipersiapkan, dan sekarang oven dengan suhu 160 derajat selama kurang lebih 30 menit.
  • Terakhir, pindahkan kedalam rak oven selama 10 menit, tahu rak oven kan hehe, lihat sampai kecokelatan warna nya, keluarkan dan siram dengan sirup gula tadi bun, selesai deh.

Selesai deh semuanya, dan sekarang anda bisa mencobanya di rumah masing-masing loh. Jika ada yang kurang mudeng atau kurang dimengerti silahkan tanyakan melalui grup atau langsung di kolom komentar ya bun. Jangan lupa nih dibagikan kepada teman-teman, atau jika sudah jadi silahkan panggil suami anda dan paksa beliau untuk mencicipinya. Kalau enak paling dia ngomong "wah ma, enak banget! Belajar darimana sih kamu ma, makin sayang deh sama kamu. Love you ma," setelah itu silahkan jadikan suami anda menjadi donat oven yang proses akhirnya disiram menggunakan gula yang mendidih haha, becanda guys dan semoga bermanfaat.
Lihat juga resep kue napoleon medan
Read More
Cara Mudah Membuat Kue Sakura, Lembut Empuk Paling Enak

Cara Mudah Membuat Kue Sakura, Lembut Empuk Paling Enak

Cara Mudah Membuat Kue Sakura, Lembut Empuk Paling Enak

Resep kue sakura gula merah dan karamel kukus yang empuk - Assalamualaikum sobat menu resep kue, pasti kalian akan berfikir dengan nama kue ini. Apa yang kalian fikirkan ? Yang tidak lain dan tidak bukan adalah sebuah nama bunga yang berasal dari Jepang yaitu bunga sakura. Bunga yang terkenal dengan kecantikan dan keindahannya ini memang sungguh menawan. Rupanya bukan hanya bunga yang mampu memikat mata dan hati loh, salah satu jenis makanan ini juga mampu memikat mata dan juga lidah anda. Tidak percaya ? Turun dari nama bunga terciptalah nama kue yang disebut persis seperti bunga sakura, meskipun tak semirip bentuknya namun kecantikannya layak menyandang nama sakura dibelakang kue tersebut. Tekstur yang empuk dipadukan dengan gula merah ataupun karamel yang terbuat dari gula pasir akan bisa membuat lidah anda tak segan untuk mencicipinya seperti layaknya bunga.

Biasanya resep kue sakura ini banyak dicari ketika persiapan perayaan suatu agama guys, contohnya perayaan galungan yang dirayakan sebagian masyarakat di bali. Bukan di bali saja loh, disini juga seperti saya juga membuatnya hanya untuk dikonsumsi bersama keluarga dan pastinya harus ada pelengkapnya yaitu kopi hangat dan secangkir teh untuk saya. Resep kue sakura gula merah inilah yang ingin saya bahas guys, mengapa gula merah bunda ? Kenapa tidak resep kue sakura karamel saja ? Wah, sebenarnya sih sama saja guys, cuma perbedaan bahan yaitu karamel yang terbuat dari gula pasir dan gula merah terbuat dari ... ya gula merah, gimana sih hehe, sebenarnya sih gula merah terbuat dari buah aren atau kelapa juga bisa.
Baca juga: resep kue bolu gulung
Pada dasarnya pengolahan dari resep kue sakura yang merupakan keturunan dari kue bolu ini adalah dengan cara di kukus. Ada yang membuatnya tanpa telur dan ada juga yang menggunakannya. Selain gula merah, bolu sakura juga bisa di campur dengan pandan loh, jadinya hijau ijo gimana gitu nantinya. Nah untuk kue sakura pandan sama juga guys, tingga menggantikan gula merah dengan perasan pandan yang sudah direbus. Tekstur kue yang empuk nan lembut ini mengingatkan kita dengan bunga sakura guys, meskipun admin belum pernah melihatnya secara langsung hihihi. Nah, di forum ncc sebelum admin menulis ini banyak sekali bertaburan aneka resep kue sakura dengan beragam rasa dan kreasi, jika anda ingin mencobanya silahkan lihat langsung di forum ya guys.

Nah kali ini admin langsung tanpa basa basi lagi deh ya agar kalian mengetahui cara membuat kue sakura karamel itu seperti apa dan bagaimana. Eitss, kok karamel sih ? Bukannya gula merah campurannya bunda ? Ya seperti yang saya beritahukan tadi, semuanya sama dari bahan dan cara pengolahannya tetapi satu bahan yang berbeda yaitu gula merahnya diganti karamel ataupun pandan, itu guys yang menjadi pembeda antara kreasi satu dengan lainnya. Kue bolu sakura ini langsung kita eksekusi saja yuk, daripada yang baca bosen kan dengan ocehan admin hehe, berikut cara membuat kue bolu sakura yang enak. Silahkan simak dengan cermat dan teliti serta disarankan untuk langsung mempraktekkannya di dapur kesayangan masing-masing. Selamat membaca dan selamat mengolah kue cantik nan enak ini ya.

Bahan Kue Sakura

  • Margarin Blue Band 200 gram dilelehkan
  • Gula pasir 300 gram
  • Air 300 ml
  • Telur 3 butir
Baca juga aneka resep kue bolu

Bahan Ayak Kue Sakura

  • 275 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh soda kue, dan
  • 1 1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Kue Sakura Karamel

  1. Persiapkan cetakan kue sakura, lalu oles permukaan dalam dengan mentega sampai merata dan taburi tepung terigu sedikit, lalu sisihkan.
  2. Masak gula pasir 200 gram bersama air, biar masak sampai mendidih dan angkat lalu sisihkan.
  3. Kocok telur dengan gula pasir yang masih tersisa, kocok sampai mengembang dan tuang karamel yang baru dibuat tadi lalu mixer atau kocok dengan cepat sampai merata.
  4. Kemudian campur tepung terigu, aduk lagi sampai rata dan masukkan mentega atau margarin sambil mengaduk secara pelan dan merata.
  5. Terakhir, masukkan adonan tersebut kedalam cetakan kue sakura, kira-kira 3/4 sampai 1/2 tinggi cetakan deh, agar nantinya saat mengembang tidak keluar dari batas cetakan. Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 15 s/d 20 menit sampai matang, angkat dan keluarga kue dari cetakan, selamat menikmati.
  6. Untuk membuat dengan rasa pandan, peras dahulu pandan atau bisa gunakan pasta pandan dan untuk membuat kue sakura gula merah, anda bisa melelahkan gula merah sehingga menjadi cair dan kental lalu masukkan kedalam adonan, campur jadi satu seperti proses membuat kue sakura karamel itu guys.

Selesai sudah akhirnya resep cara membuat kue bolu sakura karamel ini guys, yang mau kue sakura gula merah dan pandan silahkan dicoba sendiri ya guys, pokoknya dan pokoknya sama semua prosesnya. Untuk hari ini cukup sampai disini dahulu ya, admin pengen istirahat dulu nih dilain kesempatan dan resep kue terbaru nantinya akan dicatat di blog ini. Jangan lupa nih sobat, dibagikan resepnya kepada teman-teman lainnya melalui facebook, twitter dan lain sebagainya sosial media yang anda miliki. Cukup sekian, terimakasih sudah membaca artikel yang mungkin bisa membantu anda dalam membuat kue yang begitu menawan ini, selamat mencoba dan wassalam.
Read More