Resep kue kering choco chips kacang mede – Hallo sobat pecinta kue cokelat dimanapun anda berada, apakah sobat memiliki beberapa ide yang cocok untuk kita bahas hari ini. Seperti ide yang diberikan oleh mbak nadia sakhi untuk ditulis dan dibahas disini. Mbak nadia adalah teman admin yang berada di banyuwangi sobat, akhir dari obrolan di twitter mbak nadia memberikan resepnya melalui email saya. Mungkin sudah ada yang tahu tentang choco chips kacang ini, mungkin sering kita membelinya ditoko ataupun supermarket dan mungkin kita pernah mencicipi kue yang pada umumnya adalah cemilan kemasan yang dibuat dari pabrik, ayo sudah tahukan merk yang saya maksud. Untuk resep kue kering coklat kacang mede ini selengkapnya akan dibahas dibawah ini sobat. (Baca Juga Resep Kue Kering Coklat Chip Kacang Enak Khas Lebaran)
Resep Kue Kering Choco Chips Kacang Mede Enak
Bahan Kue Kering Chocolate Chips
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram mentega / margarin
- 50 gram cokelat bubuk
- 150 gram cokelat batangan
- 3 butir kuning telur ayam
- 35 gram milo bubuk
- Vanili secukupnya
- 150 gram kacang mede, disangrai
- 150 gula pasir halus
- Cokelat chip secukupnya
Cara Membuat Kue Kering Choco Chips
- Cincang atau potong kecil cokelat batangan dan kacang mete.
- Kocok gula pasir halus dengan mentega hingga mengembang lalu campur telur dan kocok kembali lalu tambahkan vanili secukupnya
- Campur milo bubuk dan coklat bubuk kedalam adonan telur, masukkan potongan cokelat dan kacang mede serta coklat chip lalu aduk hingga tercampur rata dan campurkan tepung terigu. Kembali aduk hingga merata
- Olesi loyang dengan mentega, lalu ambil adonan satu sendok makan dan cetak bulat lalu susun hingga adonan habis.
- Masukkan susunan adonan kedalam oven, panggang hingga matang dan dinginkan, selesai.