Resep kue akar kelapa keju – Hallo sobat pecinta kue kering tradisional dimanapun anda berada, bagaimana dengan kabar anda hari ini, semoga sobat dalam keadaan sehat-sehat selalu. Dihari yang sangat spesial ini admin akan mempersembahan satu buah resep yang enak sekali, apa lagi kalau bukan cara membuat kue akar kelapa keju yang akan menjadi olahan kita dalam menyajikan resep kue kering lebaran 2015 terbaru kali ini. Beberapa waktu yang lalu juga akan pernah membagikan resep kue ini sobat, namun tanpa bahan keju. (Baca Juga Resep Kue Akar Kelapa Wijen Renyah Manis Gurih Sederhana)
Resep Kue Akar Kelapa Gurih Dan Renyah Rasa Asin Keju
Pada pertemuan sebelumnya, admin sudah memberitahukan tentang nama lain dari kue ini yakni kue manggar. Jadi untuk resep kue kering manggar ini akan kita olah menggunakan keju sobat. Sepertinya tidak biasa ya, mungkin sudah anda tahu bahwa pada zaman sekarang ini kue apapun bisa kita jadikan berbagai variasi tanpa terkecuali kue tersebut. Cara membuat kue akar kelapa gurih sangatlah mudah sobat, anda hanya mempersiapkan bahan kemudian perlahan sobat melihat langkah-langkah dari resep kue akar kelapa rasa keju ini, berikut cara pengolahannya. (Simak Juga Cara Membuat Kacang Telur Manis Gurih Dan Renyah Sederhana)
 |
| Kue kering manggar atau akar kelapa keju |
Bahan Kue Kering Akar Kelapa
- 300 gram tepung beras ketan
- 100 gram keju cheddar, parut halus
- 3 butir telur ayam
- 1 sendok teh garam halus
- 100 ml santan kelapa
- 100 gram tepung tapioka
Cara Membuat Kue Akar Kelapa Keju
- Campur tepung tapioka, keju, tepung beras ketan, dan garam halus. Lalu aduk hingga tercampur rata
- Kocok telur lalu masukkan kedalam bahan tepung, kemudian tuang santan. Aduk dan uleni hingga kalis
- Masukkan adonan pada cetakan khusus kue manggar, atau bisa anda gunakan plastik segitiga dan spuit bunga.
- Panaskan minyak goreng, lalu semprotkan adonan secukupnya kira-kira sepanjang 5 cm. Goreng hingga kuning keemasan hingga matang, kemudian tiriskan dan sajikan, selesai.
(Lihat Juga Cara Membuat Kue Biji Ketapang Manis Gurih Dan Renyah Sederhana)
