Resep Kue Saroja Renyah Khas Bandung Gurih Manis
Resep kue seroja gurih ini adalah sebutan bagi warga bandung sobat, rasanya juga tidak berbeda dengan yang dibuat oleh warga asli betawi. Tetapi perlu anda ketahui sobat kue seroja ini memiliki dua rasa yaitu manis dan asin, nah untuk resep kue saroja asin nantinya akan kita bahas setelah ini ya. Cara membuat kue saroja manis yang akan kita buat ini sangat mudah sekali bunda, tanpa memperpanjang ocehan saya pada paragraf ini langsung saja dicoba kue yang enak ini. (Simak Juga Resep Kue Bangkit Susu Pandan Lembut Renyah Spesial)
 |
| Kue seroja atau kembang goyang khas bandung |
Bahan Membuat Kue Saroja
- 250 gram tepung beras
- 3 sendok makan wijen
- 300 ml santan kelapa
- 3 butir telur ayam
- 100 gram gula pasir
- Minyak goreng seperlunya
- 1 sendok teh garam halus
Cara Membuat Kue Saroja Manis
- Masukkan bahan tepung, wijen, gula, wijen, dan garam kedalam wadah. Lalu tuang santan perlahan dan masukkan telur. Aduk hingga adonan tercampur rata, gunakan mixer dengan kecepatan rendah.
- Tuang minyak goreng dan panaskan, celupkan cetakan kue saroja atau kembang goyang dan masukkan kedalam minyak yang sudah panas.
- Terlihat hampir matang, lalu goyangkan cetakan agar kue terlepas dari cetakan, goreng hingga matang dan lakukan hingga adonan habis.
- Terakhir simpan kue tersebut kedalam toples, dan sajikan. Selamat mencoba.
(Lihat Juga Resep Kue Bimoli Kacang Crispy Enak Spesial Lebaran)
Demikian resep kue saroja gurih renyah khas bandung manis yang sudah saya bagikan kepada anda semua hari ini bunda. Sekarang saatnya anda yang mencoba resep kue seroja ini di dapur terindah anda. Jangan lupa juga untuk berbagi resep atau tulisan ini kepada yang lainnya melalui sosial media yang sudah anda miliki selama ini. Akhir kata saya ucapkan banyak terimakasih untuk anda semuanya, karena hingga kini blog kita semakin banyak peminatnya. Semoga apa yang dibagikan, bisa bermanfaat bagi semua.
